Paisanella Grappa Contadina Alla Liquirizia - Bottiglia 50 cl
€ 17.9 EUR
Paisanella Grappa Contadina Alla Liquirizia - Sapori Silani - Bottiglia 50 cl
Alambicchi, acquavite, amari prodotti e commercializzati. E poi la Paisanella la grappa contadina, il "fuoco" della Sila. Le leggi ne hanno sempre osteggiato la lavorazione domestica. Ma ha sempre resistito tra le classi subalterne
Paisanella Grappa Contadina Alla Liquirizia la grappa tradizionale silana dal gusto deciso, ricercata dagli intenditori e dagli amanti dei sapori forti calabresi. Grappa contadina di produzione storica, ha come caratteristica un alta gradazione alcolica.
La Paisanella Grappa Contadina di Calabria, è ottenuta dalla selezione delle pregiate vinacce provenienti dai vitigni:
- Gaglioppo,
- Magliocco,
- Greco
- piccole partite di altre varietà locali, quindi tutte Calabresi
- Gradazione: 40 % Vol.
- Capacità: 50 cl.
Legame con il territorio
Nel 1775 venne colto con le mani nel prezioso liquido un frate della Riforma a Cosenza e arrestato per aver prodotto acquavite tra le mura del monastero senza le dovute autorizzazioni. È proprio nella quiete dei conventi calabresi, dove i frati univano il lavoro alla preghiera, che si producevano i migliori prodotti dolciari ed enologici
Questo prodotto non è vendibile ai minori di 18 anni
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