Farina Caputo Semola Rimacinata di Grano Duro – Pacco 1 kg

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Farina Caputo Semola Rimacinata di Grano Duro – Pacco 1 kg

Colore Giallo Ambra, granulometria calibrata ed elasticità del glutine la rendono ideale per pastifici artigianali, pasta fresca, pane di grano duro di Altamura e per lo spolvero sul bancone del pizzaiolo.

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Descrizione

Farina Caputo Semola Rimacinata di Grano Duro – Pacco 1 kg

Semola a granolumetria calibrata ed elevata elasticità, ideale per pasta fresca e pane di grano duro

TIPO FARINA  Semola di Grano duro
PROTEINE 12,50%
PANIFICAZIONE W 250
ELASTICITÀ P/L 2,30
SCADENZA 1 ANNO

Informazioni aggiuntive

Peso 1050 g
Dimensioni 70 × 11 × 17 mm

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